Bahan-bahan :
120 gm gula kastor
6 biji kuning telur
6 biji putih telur
60 gm tepung jagung
60 gm margerin / butter
500 gm cream cheese
Cara Membuat :
1. Asingkan putih dan kuning telur. Pukul putih telur hingga menjadi meringue dan masukkan ke dalam chiller.
2. Pukul gula kastor dan kuning telur hingg kembang.
3.Masukkan margerin, cream cheese, tepung jagung dan double cream pelahan-lahan. Pukul hingga sebati.
4. Setelah itu, masukkan meringue tadi dan gaul hingga sebati.
5. Bakar adunan pada suhu 165 C, selama 34-45 minit.
okay..sya rindu klas kitchen bha ini di PKK..hehe
kalo buat cheese cake..bagi2 la ah. ahahaha..;p
kbye
